京都から篠山へ旅行 その3 「篠山城下町ホテル NIPPONIA」〜朝食〜





京都から篠山旅行、その3は「篠山城下町ホテル NIPPONIA」の朝食です。

篠山の朝は、キリッとした空気が気持ちいい。

そしてこの日はとある年の1月1日、元旦。

さわやかな大自然と静かな街並みの中で迎える朝はすがすがしい。

篠山観光2

朝の篠山の街並み。人も全然歩いておりません。

送迎のバスもありますが、車で来たので自家用車で朝食が食べられる母屋に向かいます。

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母屋到着。静謐だなー。

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昨日の夜に夕飯を食べたところと同じです。

朝は朝で陽光が差し込んで気持ちいい。

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こんなとこ住みたい。

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まずはあったかいお茶。たぶん丹波黒豆茶。だったかな。。

それとも普通のほうじ茶かな。。

いずれにせよほっこり暖かい。

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朝食。すがすがしい朝にぴったりのお食事。

いいっすねー。

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元旦らしくお雑煮。おいしい。じんわり。

とろとろのお餅と白味噌。が甘くなく、むしろおでんの汁に近い。

大阪のおでんの名店、常夜灯の出汁に似てる。これ好きだなー。

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鰤の照り焼きと鯛の焼き魚、エビ。

鯛も鰤も身がぶりんぶりん。弾力があってふわっとしてなんともいいお味。

やさしい味わいなんだけど、とにかく白米が進む進む!

昨日のフレンチの料理人が作ったんでしょうか?

HPを見ても朝食については書いてないからなー。

このメニューでランチとかやってくれないかな。

 

篠山城下町ホテル NIPPONIA
兵庫県篠山市西町25番地 ONAE棟
0120-210-289

 

兵庫県篠山市西町25


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