「けいらんうどん」と「玉子とじうどん」の違いって?「京うどん 生蕎麦 岡北」

「京のうどんは出汁で食す」をなんとなく一番体現してるような気がする「京うどん 生蕎麦 岡北」。 もちろん人そろぞれですけど。祇園の「常盤」も好きだったけどなー。残念ながら2019年に閉店。 京都のうどん屋さんはどこもちゃ

続きを読む

京都の行列必至のお蕎麦屋さん「手打ち蕎麦 かね井」。ひっそりと通いたくなる味なんですが。。

京都は西陣エリア、船岡にある「手打ち蕎麦 かね井」。 ミシュラン一つ星、食べログ京都そばランキング2位の京都のお蕎麦の名店です。 このあたりは電車では行きづらいので、まだ観光客に侵食されておらず、いい雰囲気を保ったエリア

続きを読む

京都の貴船川床で日本一風流な流しそうめん「ひろ文」、予約のウラ技、並ばない方法とは。

夏の京都で今一番予約が取れないんじゃないかと思う、貴船の川床流しそうめん「ひろ文」。 昨今のインスタブーム、そしておそらくトリップアドバイザーなど海外での人気で、今や3時間待ち!! おそろしいほどの人気店となってしまった

続きを読む

京都名物は本店で食べるべし! 祇園の一等地の老舗「総本家にしんそば・松葉」

京都発祥のものはとにかくたくさんありますが、にしんそばもその一つ。 創業1861年(文久二年)の「松葉」の二代目が明治15年に発案しました。 実はこの「松葉」、新幹線の改札内にもお店があるのですが、ここはせっかくなので、

続きを読む

【中村軒】京都は桂、老舗和菓子店の名物の美味さに130余年続くのも納得しました。

京都、桂離宮に行ったら必ず寄りたい和菓子屋さんが「中村軒」。 130年以上続く老舗ですが、そのスタンスはとてもカジュアル。 そして銘菓がとにかく美味い。一度は食べておきたい逸品です。 場所は桂離宮から徒歩10秒! 桂離宮

続きを読む

【祇をん 萬屋】ミシュラン掲載の京都の人気うどん屋さんの行列を回避する方法

京都でも1、2を争う人気のうどん屋さん「祇をん 萬屋」。 ミシュランにも掲載されて休日のお昼時は3、40分くらい待つなんてことも。 しかもこの店、予約を受け付けてない!! 店内はテーブル席が4席ほど。そりゃ行列になっちゃ

続きを読む

京都出汁の親子丼、鳥なんばうどんが絶品!「ぎをん 権兵衛」

京都は祇園のど真ん中にあるうどん、そばの店「権兵衛」。 昭和二年創業、市川海老蔵さんや古くは白洲正子さんなど、贔屓にする著名人も多い名店。 何がそんなに美味いのか、っていうと、とにかくその出汁です。 濃いめのガツンとくる

続きを読む

京都祇園の舞妓さんも通う「おかる」のカレーうどんはやっぱり出汁が美味い。

京都のうどんは出汁が美味しい。当然カレーうどんだって出汁が美味い。 祇園で一番人気のカレーうどんは「おかる」のカレーうどん。 芸妓さん、舞妓さんが通う祇園食堂といったテイのあるうどん屋さんです。 「おかる」への行き方は祇

続きを読む

【仁王門 うね乃】京都の出汁メーカー直営のうどん屋さんは、京都一おしゃれなうどん屋さん。

京都の出汁専門店「うね乃」が、もっとお出汁の魅力を伝えたい!という意気込みを 反映した、2014年にオープンしたうどん屋さんが「仁王門 うね乃」。 姉妹店と言える2016年にオープンした「麩屋町 うね乃」はおでん屋さん。

続きを読む

お客さんは京都人10割、そのうち9割が頼む超人気店の超人気メニューとは?【満寿形屋】

京都の出町柳駅から徒歩7分、人気の餅屋「ふたば」の行列を見ながら、 出町柳商店街に入ってすぐのところにある「満寿形屋」。 京都人に「出町柳あたりで美味しい店ある?」と聞くとほぼ9割がた出てくるのがこのお店。 これがまった

続きを読む