京都は左京区、叡山電鉄の元田中から徒歩5分のところにある「キッチン・ハリーナ」。
食材の産地がわかる、生産の過程もわかるなど、とにかく食の安全に気を使ってます。
それにしても左京区は食に対して真摯な視点を持つお店が多いなー。
なんか、そういう人たちが引き寄せられるのかなー左京区って。
「大手食品メーカーに騙されないぞ!」的な。
子供がいる家庭にはありがたい話です。
味は店主がおっしゃる通り、素材の味がダイレクトに伝わる、家庭料理のような、
でも、一応外食風にこじゃれたような。
それほど派手さもないけど、しっくりくる味です。
なんというか、栗原はるみとか、料理研究家の料理本とかに載ってそうな
ヘルシー感、こじゃれ感、家庭料理感。
とある日の看板メニュー「ハリーナごはん」950円。
ヘルシーなおかずに玄米ご飯が合う。ダイエットしてる人にも完璧なメニュー構成。
京都的おばんざいはお手のもの。うす味が体にやさしい。
かと思えばラーメンなんてのもある。が、こちらも当然、さっぱり系の醤油ラーメン。
まあ、家庭的な味です。名物となり得るインパクトはないです。
パスタもあります。こちらもイタリアンというよりは家庭料理なレベル。
というわけで、やっぱり「ハリーナ」では「ハリーナごはん」がオススメ。
体に悪そうなものが一切入ってない感じ。
そして、なんだか家で作れそうな感じ。献立の参考にしよう。
店内には大きな黒板にその日のメニューが。
ちなみに安全な食材や調味料も買えます。
店内はシンプル。家族連れも多く、やっぱり食の安全が気になる方々が多いようです。
東大路に面するお店。駐車場はありません。
キッチンハリーナ
所在地: 京都府京都市左京区田中大久保町28−6