京都、西陣の「五辻の昆布」は明治35年創業の老舗昆布屋さん。
老舗と聞くとなんだかカタいイメージですが、こちらはなかなかアグレッシブに攻めてます。
佃煮や塩吹昆布、とろろ昆布などオーソドックスな商品はもちろんのこと、
「おやつ昆布」がガンガン攻めてます。
ハートの形に昆布を切り抜いた「ハート昆布」、寝昆布入りきなこもちの「上七軒」、
抹茶味の昆布ゼリー「宇治」など、奇想天外な昆布のお菓子がたくさんあります。
場所は、西大路通り沿い。西大路通りを挟んで、金閣寺の反対側。
バスなら「金閣寺前道」下車。ま、「金閣寺店」ですからね。
本店は、千本通りと五辻通りの角にあります。
店内、贈答用としてもいろいろな種類がある。
お値段もそこまで高くないしで、父の日や母の日なんかにもぴったり。
パッケージも京都らしくてお土産にいい。
こちらは佃煮。佃煮も種類多し。
しらすちりめんと山椒を煮たものや、きくらげと昆布を煮たものなど、さすが昆布、
何にでも相性よさそう。
ちなみに、お店の人気ベスト3は、
一番人気は「鞍馬」で、昆布と山椒を合わせて煮たもの。
二位は「ささめ糸」で、細長い汐吹き。
三位が「北山」。昆布の中にかぼちゃのタネが入ってる。
だそう。
もちろんちゃんと「真昆布」があります。
ってあれ、「真昆布」より「羅臼昆布」の方がお値段高い?
「真昆布」の方がいい上等なんだと思ってた。違うの?
あれ、こっちは特に種類が書いてない。ま、今回はおやつ昆布目当てです。
はい、こちらが「おやつ昆布」。
左が梅と昆布を合わせた「梅風味」。右が柚子と昆布を合わせた「柚子風味」。
色もあざやか。女子ウケもよさそうです。
他に、ハチミツ味の昆布や、うさぎの形に切り抜いたおかし昆布「星うさぎ」なんてのもある。
どのおやつ昆布も基本味見ができるので、いろいろ試してから購入できます。
こちらはウニと昆布のおかし「白川」。
おかしというか、おつまみとしてもイケる。
実は通販もやってるので、京都に来なくてもゲットできるのだが。。
まー金閣寺に行った際は、寄ってってもいいと思います!
五辻の昆布 金閣寺店
京都市北区衣笠街道町11-3
075-461-5858
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