6月, 2020 - 京都観光とグルメのブログ

京都人が愛してやまない人気メニューその１「中華のサカイ本店」の「冷めん」

京都以外の人が知らない、京都人の間だけで有名な料理、人気メニューってのが京都にはけっこうある。京都と言えば、和食というイメージが強いだけに、意外な一品が人気だったりする。そんなシリーズの映えある一発目は「中華のサカイ

日本に饅頭を伝えた和菓子屋さんの流れを組む京都の老舗和菓子店「塩芳軒」。京都の食べログランキング、スイーツ部門でも第２位の３.９３。そういえばミシュランはスイーツ部門がないんですね。あっちはレストランのみか。「塩芳

京都に来て間もないころ、さっそく「よかったらどうぞ」といただいて、その美味さに衝撃を覚えた一品です。その名は「長文屋」の七味唐辛子。京都の七味唐辛子と言えば、清水寺の「七味家本舗」ですがまるで別物です。当然、もらった

京都には老舗喫茶店が３つある。一番有名なのが「イノダコーヒ」。昭和２２年の創業。京都で最も格式が高く、おしゃれなコーヒー店代表です。カフェとも喫茶店とも言わず、コーヒー店というこだわりがミソです。しかも、店名はコ

京都の洛北、烏丸線の終点、国際会館駅周辺には意外にもアクティブな施設が多い。乗馬、ゴルフの打ちっ放し、陶芸体験、宝ヶ池のボート、テニス場などなど。と、そんなアクティビティの中にもう１つ加えたいのがビリヤード。その名

その昔、東京の友人に京都で暮らすことになった、と伝えたところ、レコード会社の人が脱サラして、京都でカレー屋を始めた人がいる。けっこう人気らしい、と聞いたことがありました。それから数年、やっとこさ行くことができました。

京都は北野天満宮の近く、明治４１年（１９０８年）創業の和菓子店「老松」。京都で明治創業だと、そこまで老舗とは言えないまでも、風格、実績は名店の域。京都の不思議なところで、「え？８０年代に創業なの？　最近じゃん！」み

京都を代表する食べものに「麩」がある。小麦粉に含まれるグルテンを練って作る。一般的に「お麩」というと、お味噌汁なんかに浮かんでる、カスカスのクラッカーみたいな「焼き麩」を想像しますが、京都となれは、やっぱり生麩を食