【平八茶屋】京都で400年以上続く岩盤浴”かま風呂”を体験してみた! 

創業400年以上の老舗料亭旅館「山端 平八茶屋」。 岩倉具視、夏目漱石、北大路魯山人ら食通や文化人、政治家までを魅了してきた名料亭です。 と、前回、名物麦飯とろろをご紹介したものの、実はもう一つ、お目当てがありました。

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絶品!京都の冬の醍醐味、白みそお雑煮は「銀閣寺喜み家」がいい。

京都の冬を代表する食べ物と言えば「白みそのお雑煮」。 お雑煮は地方ごとに本当に特色がある食べ物ですが、白みそのお雑煮と言えば京都でしょう。 お正月の食べ物、というイメージが強いですが、「銀閣寺喜み家」では11月から4月上

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京都で幻のカニ、「間人ガニ」を食べに行こう。その3 お土産編

京都は丹後半島、幻のカニ、間人ガニを食べに行こう、その3です。 夕食に間人ガニを堪能し、食後にお風呂に入るともう館内は消灯時間。 外はビュービューの風でしたが、あっという間に朝に。 さわやかな朝のごはん。 昨晩あれだけカ

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京都で幻のカニ、「間人ガニ」を食べに行こう。その2 はしうど荘編

京都から電車を乗り継ぐこと約5時間。やってまいりました丹後半島は「丹後温泉 はしうど荘」。 もう「間人ガニの宿」と言っても過言ではない宿です。 正直、施設自体は「かんぽの宿」レベルの簡素さですが、間人ガニ以外はこの際、ど

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京都で幻のカニ、「間人ガニ」を食べに行こう。その1 行き方編

冬の味覚の王様、カニ。京都は丹後半島には幻のカニ、と呼ばれる「間人ガニ」があります。 「間人」と書いて「タイザ」と読みます。 間人港の沖合から200〜300mのところでしか獲れないカニで、流通量が少なく、 その味はまた格

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京都の初詣、下鴨神社と周辺観光めぐりとおすすめグルメ。

京都の初詣。さて、今年はどこに行こうかなと、思いをめぐらしつつも結局行くのは下鴨神社。 というか、ほぼ上賀茂神社の二択。メッシとクリスティアーノ・ロナウド代わる代わる バロンドール取るのと同じくらい紙一重です。 下鴨神社

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錦市場でお正月を揃える。年越しそば、おせち、お雑煮をもとめて。【おせち編】

京都でお正月を揃える、その2。前回はお雑煮具材を揃えましたが、今回は「おせち」料理をそろえていきましょう。 最近は一から作る家庭はなかなかないですが、錦市場では、できあがりがたくさんそろってます。 まずは卵焼き。 お正月

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錦市場でお正月を揃える。年越しそば、おせち、お雑煮をもとめて。【年越しそば編】

京都で揃えるお正月その3。お正月の前に備えるべきものがありました。 年越しそばです。京都でそば、のイメージはあんまりないですが、 錦市場に行けばなんでも揃います。 やっぱりありました! しかも京都の老舗「冨美家」が出張出

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京都、錦市場でお正月を揃える。年越しそば、おせち、お雑煮をもとめて。【お雑煮編】

京都のお正月。四季折々のイベントを催す京都において、実は意外にも一年で一番ひっそりとするのがお正月。 もちろん、大晦日や初詣はやってますが、基本的にはお店も閉まってるし、街中は観光客も少なめで静か。 お正月ぐらいは家でゆ

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海の京都、「天の橋立」で行くべき観光スポットおすすめランキング!

日本三景の一つ、「天の橋立」。 その周辺には、行くべき観光スポットが満載。 今回はランキング形式でご紹介! 【第5位】軍艦見物 天の橋立のある舞鶴港には、自衛隊の軍港があります。 一隻や二隻ではなく、十隻以上が停泊してい

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