【虎屋菓寮】老舗とらやのカフェで和菓子の美味さに目からウロコが落ちた話。
室町時代に創業し、五世紀に渡って営業している日本を代表する、超老舗和菓子屋さん「とらや」。 後陽成天皇(1586年に在位)のころ、皇室御用達になった。 本店を東京と勘違いしている人が多いですが、本店は京都御所の烏丸通りを
続きを読む室町時代に創業し、五世紀に渡って営業している日本を代表する、超老舗和菓子屋さん「とらや」。 後陽成天皇(1586年に在位)のころ、皇室御用達になった。 本店を東京と勘違いしている人が多いですが、本店は京都御所の烏丸通りを
続きを読む京都から高知へ旅行。 目的は前から気になっていたお祭りと宿。 お祭りは毎年7月の第3土曜日と日曜日に行われる「絵金祭り」。 宿は自然の中で美味しい料理を堪能できる「オーベルジュ土佐山」。 カツオも旬を迎えている夏を高知を
続きを読む京都は下鴨にある、京都を、いや日本を代表する和菓子のお店「茶寮 宝泉」。 食べログ京都の点数は4.00の高得点。 スイーツランキングでは2位、京都ランキングでも61位。 京都駅の新幹線改札内にも支店があります。 さて、「
続きを読む京都はレトロカフェ、いや、レトロな喫茶店の宝庫。 有名どころだと「イノダコーヒ」や「スマートコーヒー」などがありますが、まだまだあったりします。 そのうちの一つが「築地」。昭和9年創業なので、もう80年以上の歴史がありま
続きを読む京都で静かなお寺で大原の「寂光院」は聖徳太子創建、 平家物語の建礼門院ゆかりの寺で由緒正しいお寺。 建礼門院は壇ノ浦で破れた平家一族、息子を弔いながら大原で過ごした。 柴漬け発祥の地である大原、その柴漬けを名付けたのは建
続きを読む京都の北山駅から徒歩2分、タイのオートバイ、トゥクトゥクが目印の「CHANG-NOI(チャンノイ)」。 京都は北山のコジャレた街に、突然タイっぽい雰囲気が漂っています。 オープンエアの気持ちいい店内。しかもタイ現地の大衆
続きを読む京都は洛北、岩倉の住宅地の中にある、知る人ぞ知るうつわのお店「HOTOKI」。 うつわを買う(食器屋さん)、使う(カフェ)、作る(陶芸教室)が1つになったお店です。 国際会館駅から徒歩だと10分くらい。 国際会館からバス
続きを読む京都は洛北、叡山電鉄の「三宅八幡駅」徒歩2分のところにある「三宅八幡宮」。 毎年9月15日の例祭では、夜店が並び、近所のファミリーでごった返す。 いかにも地元に愛されてる八幡宮です。 子供の守り神として名高く、安産祈願、
続きを読む京都の中心、烏丸御池エリアで意外に少ないのが、新鮮な魚、刺身定食があるお店。 街中だし、お刺身文化はあまりない京都ということで、納得してしまう感もありますが、 六角通り烏丸西入ルの「夢処 漁師めし 雑魚や」ならガッツリ魚
続きを読む1560年、戦国時代真っ只中に創業した「有次」はもともとは刀鍛冶。 この時代、そりゃあ包丁より刀ですよね。 刀を作ることがほぼなくなった現代。その技術を惜しみなく発揮して作るのが包丁です。 東の「杉本」、西の「有次」と言
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