寿司

京都の手土産、お持たせとして最も名を馳せているのが「鯖寿司」。 その最高峰とされているのが「いづう」の「鯖姿寿司」です。 「いづう」は創業天明元年（１７８１年）の老舗。 「いづ重」など、「いづ」と付くのはすべてこちらの暖

今日も今日で会社を出て満足度の高いランチを探す。 本日は二条通り柳馬場東入ルのお寿司屋さん「二條 葵月」に決定。 場所は京都市役所前駅、烏丸御池駅から徒歩７分。 ミシュランにもビブグルマンに何度か載っているお寿司屋さん。

いまや京都一の人気店「awomb（アウーム）」に行ってきました。 人気メニュー「手織り寿司」のビジュアルの美しさであっという間に全国区の知名度。 その上、店構えは京都の代名詞ともいえる町家をリノベーション、 食材は京野菜

三条通り富小路角という、まー京都のちょうど真ん中にある「柳家本店」。 三条通りと言えば、東海道から京に入ってくる玄関口。 そりゃー昔からの目抜き通り。今もおしゃれな店が立ち並ぶステキな通り。 そこにデンッ！と佇む「柳家本