京都から篠山へ旅行　その３　「篠山城下町ホテル NIPPONIA」〜朝食〜

京都から篠山旅行、その３は「篠山城下町ホテル NIPPONIA」の朝食です。

篠山の朝は、キリッとした空気が気持ちいい。

そしてこの日はとある年の１月１日、元旦。

さわやかな大自然と静かな街並みの中で迎える朝はすがすがしい。

朝の篠山の街並み。人も全然歩いておりません。

送迎のバスもありますが、車で来たので自家用車で朝食が食べられる母屋に向かいます。

母屋到着。静謐だなー。

昨日の夜に夕飯を食べたところと同じです。

朝は朝で陽光が差し込んで気持ちいい。

こんなとこ住みたい。

まずはあったかいお茶。たぶん丹波黒豆茶。だったかな。。

それとも普通のほうじ茶かな。。

いずれにせよほっこり暖かい。

朝食。すがすがしい朝にぴったりのお食事。

いいっすねー。

元旦らしくお雑煮。おいしい。じんわり。

とろとろのお餅と白味噌。が甘くなく、むしろおでんの汁に近い。

大阪のおでんの名店、常夜灯の出汁に似てる。これ好きだなー。

鰤の照り焼きと鯛の焼き魚、エビ。

鯛も鰤も身がぶりんぶりん。弾力があってふわっとしてなんともいいお味。

やさしい味わいなんだけど、とにかく白米が進む進む！

昨日のフレンチの料理人が作ったんでしょうか？

HPを見ても朝食については書いてないからなー。

このメニューでランチとかやってくれないかな。

篠山城下町ホテル NIPPONIA
兵庫県篠山市西町25番地 ONAE棟
0120-210-289

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