塩つけ麺としては京都で一番美味い「龍旗信 京都店」

蛸薬師通り麩屋町東入るにある「龍旗信 京都店」でランチ。河原町駅からは徒歩10分ぐらい。 「龍旗信」は大阪の堺が発祥でそっちのほうでは有名店だそう。 看板メニューは塩ラーメンで、塩つけ麺もある。 さらに、京都店は「鶏たい

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京都らしいつけ麺とは?「京つけめんつるかめ六角」

新京極通りを六角東入るにあるラーメン屋「京つけめんつるかめ六角」にてランチ。 京極通りのアーケード街からちょっと横に逸れたところ。ムービックス京都の直ぐ近くです。 京都らしいラーメンとは? の問いに、全国的には和風のラー

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知らなきゃ絶対に辿り着かない京都一おしゃれラーメン「看板、名前のないラーメン屋」

木屋町通から高瀬川を渡って、姉小路通りに入ってすぐのところに 看板、名前のないラーメン屋があります。京都市役所前駅から徒歩3分ぐらい。 まあ、知らなきゃ絶対辿り着かないです。 人気ラーメン屋「高倉二条」プロデュースらしい

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いかにも京都らしい豚骨魚介つけ麺「麺や高倉二条」

店名そのままに、高倉通二条下るにある京都の人気ラーメン店「高倉二条」でランチ。 烏丸御池駅から10分ぐらい。センターオブ京都、中京区にあるラーメン屋。 京都御所南の閑静なエリアにあり、外観はちょっとした小料理屋風。和なテ

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元阪神川藤、中国人を喜ばす!「らーめん川藤屋」

阪神タイガースの代打の神様、川藤選手プロデュースのラーメン屋。 関東生まれ、関東育ち、そしてなぜか中日ファンの自分でも選手時代の川藤さんは印象的。 しかも中日ファンでも好意的になってしまうナイスな選手でした。 引退後の野

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名物・担々麺は食べたくなる辛さ「煌庵」

東桐院、蛸薬師西入ルにある「煌庵」にてランチ。こちらのオススメはなんといっても担々麺、だそう。 見落としそうな勢いの細い入り口から、長い通路を通ります。 通路はとても暗く、オシャレ風なライティング。夜っぽいお店です。 店

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京都一、旬なラーメン屋「極鶏」は本当に美味いのか?

いま京都で最も旬なラーメン屋と言っていいでしょう、「極鶏」に行ってきました。 このラーメンを食べたいがために全国からラーメン通たちが集まってくる、 スープがもはや濃すぎてカルボナーラ、 など数々の伝説エピソードがあるラー

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