京都の老舗ラーメン店「天天有 一乗寺本店」、これぞ本当の京都らしいラーメン。
京都の老舗ラーメン店と言えば、「新福菜館」「第一旭」「たかばしラーメン」
「天下一品」「天天有」「ラーメン横綱」あたりが有名どころ。
チェーン化が進んだり、お家分裂など、それぞれいろいろあるのがおもしろく、
むしろそのあたりが京都らしいラーメンだなーと思ってしまいます笑。
「第一旭」なんて、もう何が何だか、一回聞いただけではよくわからない笑。
そんな中、今回は京都のラーメンストリートこと一乗寺ストリートの「天天有 本店」に行ってみました。
「天天有」も鹿児島に同名のラーメン屋はあるし、チェーン展開している「天天有」があったりと、
なかなか複雑。そしてチェーンのほうはきれいな店内なのに、本店はかなり年季の入った雰囲気。
なんなんでしょう。本店には全然お金かけてない。。
本店とチェーン店の雰囲気が違いすぎる。まーいいか。
平日の夜２２時ごろに入店。
仕事で夜遅くなって、空いてる有名店はここだけだったので。
叡山電鉄「一乗寺駅」から徒歩７分。
いいー感じにアットホーム。
餃子は定番の味。有名な老舗店って感じがしないなー。
普通に町の中華そばの店って感じ。
そしてラーメン。
細麺。ネギ多め。濃いめの鶏白湯スープに出汁の効いた醤油味。
これぞ本物の京都らしいラーメン。
「魁力屋」の背脂ちゃっちゃ系も京都らしいラーメンなんだけど、その一世代前の京都らしいラーメンといったところ。
「天下一品」もこのジャンルな気がする。
京都人、実は濃い味好きです笑。
薄味の和食を食べてる風ですが、裏ではガッツリ、鬼の仇のように濃い味食べてます。
人間バランス取らないと体調崩しますからね。
濃いめのスープにはやっぱりライスが合う。
デブ飯決定なのですが、頼まずにはいられない。
ゲプ。失礼。お腹いっぱい。
寝るまでにちょっと散歩して帰ろう。
天天有 本店
京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町49
075-711-3255
