[Gion Festival] ① What is “Gion Festival”? What kind of festival is it? What are the highlights and recommendations?
Gion Matsuri is one of the three major festivals in Japan, along with Kanda Matsuri in Tokyo and Tenjin Matsur
続きを読むGion Matsuri is one of the three major festivals in Japan, along with Kanda Matsuri in Tokyo and Tenjin Matsur
続きを読むThe Tofukuji series is also the 5th, and the last is “Engetsu Bridge”, one of the three famous bridges of Tofu
続きを読む「庭園の宿 石亭」の朝ごはんをご紹介。 朝食は部屋食じゃなく、食堂です。ちょっと残念笑。 まーだいたいそうですよね。 朝風呂を浴びてさっぱり。 昨日あれだけの食べたのに、すっかり食欲が戻ってる。 旅館に来ると確実に食欲増
続きを読む広島にある「庭園の宿 石亭」紹介、今回は夕食です。 あなご飯発祥の店と所縁のある宿なので、当然、最後はアレかなーと期待して夕飯の席へ。 先付け。地酒と穴子三昧。 穴子と雲丹の胡麻醤油和え 白髭葱、針海苔、大葉、山葵、花穂
続きを読む毎年、京都の8月16日のイベントと言えば「五山の送り火」です。 東京にいると、ほとんどの人が「大文字焼き」と呼びますが、本当は「五山の送り火」です。 そう、「大」だけと思ってる方も意外と多いです。 「大」以外にも「妙」「
続きを読むWhat happens when you cross the Tentsu Bridge? The answer is Kaisando. Kaisando is said to be the first monk’s
続きを読む「京都南丹大堰川フェスティバル」。毎年8月14日。5000発。 京都人にけっこうすすめられた花火大会で、実際、かなりいい! かなり気に入って、毎年行く花火大会となりました。 京都市内では花火大会はないので(が、実は京都人
続きを読むさて、続きまして「庭園の宿 石亭」のお風呂紹介です。 と、その前に高級旅館のお風呂について、いつも思うことがあります。 それはもはや高級旅館あるあるなんですが、大浴場と部屋付きのお風呂、2つともゆったり浸かることムリ説で
続きを読む京都の世界遺産の一つ「天龍寺」。足利尊氏が開基、夢窓疎石が開山と超一流。 そんな由緒正しいお寺の境内で日本料理の一つの究極形、精進料理が楽しめます。 ミシュランにも掲載されており、肉や魚を一切使わないので、いかにも外国人
続きを読む“Tentsubashi”, one of the three famous bridges of Tofukuji Temple. After all, it is famous for the “Yes, let’s
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