【菊乃井本店】京都のミシュラン三つ星料亭でランチ、コスパがすごい!【後編】
菊乃井本店、後半です。 すでに、鱧、明石の鯛、鮎と来て、コスパのよさがすごい。 1万円のコースという一番安いコースなので、量や質が気になったが、さすがのクオリティです。 【蓋物】冬瓜饅頭 隠元 木の芽餡 薄味と思われがち
続きを読む菊乃井本店、後半です。 すでに、鱧、明石の鯛、鮎と来て、コスパのよさがすごい。 1万円のコースという一番安いコースなので、量や質が気になったが、さすがのクオリティです。 【蓋物】冬瓜饅頭 隠元 木の芽餡 薄味と思われがち
続きを読む京都の老舗料亭「菊乃井本店」。ミシュラン三つ星の超有名店ですが、これがコスパがめちゃくちゃいい! 世界最高峰の和食の味がランチなら1人1万円から。これなら十分手が届く。 私事ながらお祝い事があり、家族で祝いの席を菊乃井で
続きを読むミシュラン二つ星、とある日の食べログ京都ランキングでは24位、4.23点と 京都でも有数の日本料亭「高台寺 和久傳」。 もともとは京都北のほう、丹後で100年以上続く老舗旅館でしたが、 昭和57年に京都、東山へ移転。 海
続きを読む京都のすっぽん鍋=まる鍋と言えば「大市」。京都人も認める押しも押されぬ老舗です。 創業は元禄年間、340年18代にわたる歴史はもはや世界の料理界の巨人です。 憧れのお店。最初に知ったのは「美味しんぼ」3巻です。 金の鍋を
続きを読む京都で最も有名なイノベーティブ、フュージョン料理のお店「オルト」。 とある日の食べログでも4.01と高評価。 フレンチとイタリアンを修行した店主が営む、イタリア語で「菜園」という意味のお店。 というわけで野菜をおいしく食
続きを読む創業1689年、元禄二年。330年以上の歴史を持つ「半兵衛麩」は京都の麩、ゆばのお店。 麩、ゆばと言えば日本食の代表選手ですが、脇役を演じることが多く、それゆえメインにした料理を出すお店は少ない。 さらに言えば「麩ってな
続きを読む京都、祇園と聞けばなんだか敷居が高そうですが、「祇園まんま」は料理は本格派ながら気軽に入れる良店。 なんで入りやすいんだろ? たぶん最近できた店、主人も若いので、なんとなく、 「お互い、まだ祇園初心者ですもんね?」と共感
続きを読む京都、河原町通りから木屋町通りへ抜ける細い路地にある「志る幸」。 今も昔も飲み屋街片隅に突如歴史を感じさせる風情ある佇まい。 京都観光に来たなら、こんな店でランチをしてみたい、と思わせるに十二分の理由のある和食の店です。
続きを読む祇園のメインストリート、花見小路通りから外れて、一気に観光客がいなくなる通りにある「祇園 丸山」。 ミシュラン2つ星、食べログ京都ランキングでも50位、4.07点という高得点。 京都を代表する名店と言っていいでしょう。
続きを読む京都で300年以上の歴史を持つ老舗和菓子店「鍵善良房」がプロデュースするモダンなカフェ「ZEN CAFE」。 京都祇園の路地の奥で、ひっそりと佇む雰囲気のいいカフェです。 祇園の花見小路などは観光客でひしめいていますが、
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