【うめぞの茶房】京都の老舗甘味処の三代目が手がける和と洋の新感覚スイーツ。
京都の河原町で老舗甘味処として営業を続ける「梅園」さん。 伝統的なおだんごを出す河原町店や清水店のほか、カフェ展開などコンセプトを分けた展開をしています。 そのうちの一つが西陣エリアにある「うめぞの茶房」。 三代目の方が
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続きを読む京都の西陣エリアはディープな京都の魅力にあふれていて、観光におすすめのエリア。 土地柄からかどうも職人気質な店が多い。 今回ご紹介する「コイコイ商店」もそんな店主のこだわりが詰まった摩訶不思議なお店。 まず不思議なのがこ
続きを読む京都は職人の町、西陣。ここに日本人の美意識が凝縮されたようなお店「かみ添」があります。 古典的技法である「唐紙」を使った「紙」のお店です。 シックな外観でおしゃれではあるものの、一体なんのお店かわからない外観笑。 これは
続きを読む京都の押しも押されぬ和菓子の最高峰「嘯月」に行ったところ、イマイチなにが最高峰かわからず、 もっと和菓子の理解を深めたくなり、勝手に始めた京都和菓子名店紀行。 そのシリーズ第一回に選んだのが「聚光」さんです。 鞍馬口駅か
続きを読む京都西陣の非日常感あふれるカフェ「ヱントツコーヒー舎」の第二回。 見た目のユニークさの紹介でけっこう文字数取ってしまったので、今回はスイーツについて。 メニューもちょっとおもしろい。 メニューの上には「回覧板」と題し、ま
続きを読む京都のカフェは本当に個性的。西陣にある「ヱントツコーヒー舎」はまさに最たるもの。 インスタでこのカフェを見た時は「いかにも京都らしいなー」と思ったのですが、 なんというか、細部にまでこだわった世界観の作り込みがスゴい。
続きを読む京都で一番有名な銭湯「船岡温泉」。 温泉、と言いつつも、天然温泉というわけではなさそうで、 上方では銭湯の屋号として温泉、と付けるそうです。 とにかく、なぜ有名かと言うと、その独特、おどろおどろしくもあるない感が理由。
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