イタリアン

京都で最も有名なイノベーティブ、フュージョン料理のお店「オルト」。 とある日の食べログでも４.０１と高評価。 フレンチとイタリアンを修行した店主が営む、イタリア語で「菜園」という意味のお店。 というわけで野菜をおいしく食

京都御所の南、京都のど真ん中にある閑静な住宅エリア、御所南。 東京で言えば広尾あたりか。そんな大人の雰囲気のエリアにあるのが「Cucina Italiana 東洞」。 夜、店の前を通り過ぎた時、店内の明かりが仄かに溢れ、

「centi_チェンチ」レポートその２です。 ちなみに今回の料理はランチの６０００円のコースです。 アンティパストの３品め。 続きまして冬野菜、甘鯛。 甘鯛の鱗をパリパリに揚げ、まだレアの甘鯛の身をオーブンでじっくり焼く

京都のイタリアンの中でも屈指の洗練された味を提供するお店。 と言うと、なんだか気取った感じを受けそうですが、 なごやかな雰囲気で接客もいい感じ。 京都イタリアンの名店、「イル・ギオットーネ」出身のシェフが開いたお店。 京

京都大学から徒歩１分。平日は京都大学生で大盛況の「吉田チキン」。 土曜の昼下がりは人も混んでなくゆったりとし時間が流れる。 駅で言うと叡山電鉄や京阪の「出町柳」駅から徒歩２０分ぐらいでしょうか。 まー京都大学自体が駅から

京都の床はまさに夏の風物詩。鴨川沿いに居並ぶ町家はこぞって川にせり出した床を出します。 ちなみに、鴨川沿いは床（ゆか）、と読み、貴船だと川床（かわどこ）と読みます。 鴨川沿いは京都でも一等地。なので、ものすごい高いお店と

京都を代表する公園、円山公園に隣接する歴史ある洋館「長楽館」。 ”煙草王”と呼ばれた実業家、村井吉兵衛が明治時代に国内外の客人をもてなすために作った迎賓館。 伊東博文や大隈重信、山縣有朋らも来たそうです。 それから１００