「ル・プチメック今出川」京都で一番人気のパン屋さんで思い出したフランスでの食体験。
意外に知られていない京都のトリビアとして有名なのが、京都はパンの消費量日本一。 和食のメッカとしてのイメージすごいですからね。 観光で来たらそりゃ京都で和食を食べたいですが、普段から和食感丸出しの街にいると、 逆にパンで
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名店・老舗
【蛸長】冬は京都おでんの老舗であったまりたい！
冬の京都。街中を歩いていると、アスファルトの地面からひんやりとした冷気を感じ、 徐々に体温を奪われるようなしんしんとした寒さ。。 都と言えど、山々に囲まれた盆地なので、冬でも割と湿気があり、独特の寒さがあります。 一言で
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京都ラーメン屈指の名店「猪一」。行列はどのくらい？美味しいさの秘密とは？
京都のラーメン屋さんの中でも屈指の人気を誇る「猪一」。 京都食べログを見ると３.７３と高得点。ランキングで見てもこの日は６位。 行ってみたい、と思いつつも行列必至なので、なかなかいく気になれなかったラーメン屋。 そんなあ
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京都のお寿司を手軽に、坂本龍馬もおすすめ!?「ひさご寿司 河原町本店」
京都のお寿司と言えば握り寿司ではなく、押し寿司・箱寿司、鯖寿司、蒸し寿司、ちらし寿司がメインです。 それらを手軽に食べさせてくれるのが「ひさご寿司 河原町本店」。 東京にいた時は、押し寿司や巻き寿司は目もくれなかったので
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京都の名物和菓子「琥珀流し」は必食、ちょうどいい京都土産も見つかる！【大極殿本舗 六角店】
京都の和菓子屋さん「大極殿本舗」。インスタ時代のいま、名物の「琥珀流し」の美しさで、 一躍脚光を浴びた感のある名店です。それにしてもインスタ流行りっていつまで続くんだろう。 １８８５年創業。東京なら老舗と言いたいところだ
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京都祇園の舞妓さんも通う「おかる」のカレーうどんはやっぱり出汁が美味い。
京都のうどんは出汁が美味しい。当然カレーうどんだって出汁が美味い。 祇園で一番人気のカレーうどんは「おかる」のカレーうどん。 芸妓さん、舞妓さんが通う祇園食堂といったテイのあるうどん屋さんです。 「おかる」への行き方は祇
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京都で一番好きな親子丼「ひさご」は丼の底の隠し味がいい。
京都人は鶏肉が好き。そして当然、親子丼が好き。 なので、親子丼が名物のお店もたくさんあります。 あちこち食べてきましたが、個人的ベスト３をあげると、 第３位 「とり安」 烏丸御池にあり、行列が嫌いな京都人で
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京都のおすすめお土産、【亀屋良長】の名物「烏羽玉」は200年以上愛されてる和菓子です。
京都のお土産はとにかく種類が豊富で迷ってしまいますが、最大の注意点は日持ち。 出町柳「ふたば」の豆餅や「いづう」の鯖寿司など、お土産にしたい名品がいくつもありますが、持って１日。 家に帰ってきて自分で食べる分にはいいです
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司馬遼太郎も通った京都のおばんざいの名店「先斗町ますだ」。
京都の家庭料理から派生したおばんざい。ですが、ここのは別物。 もはや家庭料理とは言えず、割烹料理とのハイブリッドと言っていいほどのクオリティ。 京都でおばんざいを売りにする店として、「あーこれはもうレベル違うなー」と思っ
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ミシュラン常連、京都の鶏肉料理でも一風変わった「セクションドール」。
ミシュラン京都でも常連のタンドールチキン一本勝負のお店「セクションドール」。 潔さこの上ないお店です。一応タンドールチキンと言ってますが、 どうも食べた人たちからはタンドールとも言い切れない、独自の鶏肉料理、という話も聞
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