絶品！京都の冬の醍醐味、白みそお雑煮は「銀閣寺喜み家」がいい。
京都の冬を代表する食べ物と言えば「白みそのお雑煮」。 お雑煮は地方ごとに本当に特色がある食べ物ですが、白みそのお雑煮と言えば京都でしょう。 お正月の食べ物、というイメージが強いですが、「銀閣寺喜み家」では１１月から４月上
続きを読む
投稿者: sun
【桂離宮】京都が誇る日本建築の美を感じるテーマパーク。【前編】
京都では時代時代の日本建築を見ることができます。寝殿造りや書院造り、数寄屋造りや町屋など、 いろいろありますが、戦火を免れ、しっかりと残っているのが「桂離宮」。 江戸時代初期の建築と朝廷文化をありありと見ることができます
続きを読む
【八百三】京都のお土産おすすめ、料理が上品な味になる老舗の調味料はどうでしょう？
京都は烏丸御池、姉小路通りにたたずむ創業３００年近い老舗「八百三」。 創業1727年、もともとは八百屋さんでしたが、ほぼ名物「柚味噌」のみで商売している一本気なお店です。 京都観光のお土産として、この一子相伝の逸品という
続きを読む
【祇をん 萬屋】ミシュラン掲載の京都の人気うどん屋さんの行列を回避する方法
京都でも１、２を争う人気のうどん屋さん「祇をん 萬屋」。 ミシュランにも掲載されて休日のお昼時は３、４０分くらい待つなんてことも。 しかもこの店、予約を受け付けてない！！ 店内はテーブル席が４席ほど。そりゃ行列になっちゃ
続きを読む
Kyoto, Fushimi strolling part 3 Kizakura Sake Brewery
A stroll around Fushimi, Kyoto Part 3. Speaking of Fushimi, sake breweries in Kyoto and water are good, so sak
続きを読む
Kyoto, Fushimi strolling part 2 Teradaya, a sightseeing spot of a big lie.
Kyoto, Fushimi strolling part 2, Fushimi is “Teradaya”. The “Teradaya Incident” in which Ryoma Sakamoto was at
続きを読む
「寿し さか井」京都ミシュランによく掲載されたなーと思ってしまうお店でランチしてみたが。。
京都の台所、錦市場を見てまわり、もちろん錦市場の中でもおすすめのランチはいくつかあるが、 ちょっと通なランチを、と御所望であれば「さか井」もおすすめです。 京都ミシュランのビブグルマンにも掲載されたお寿司屋さんです。 お
続きを読む
京都、伏見ぶらぶら散歩その4 月桂冠大蔵記念館
京都、伏見ぶらぶら散歩。京都の酒蔵と呼ばれる伏見。 １９３７年創業の老舗「月桂冠」はまさに伏見を代表するお酒メーカーです。 伏見をぶらぶらすれば酒蔵にあたる、ってくらいあります。 そして月桂冠大倉記念館へ。 うーんこの建
続きを読む
Kyoto, Fushimi strolling part 1 Cafe, sake bar, etc.
Fushimi is near and far when I live in Kyoto. I thought I could go anytime, but I wouldn’t go forever, so I we
続きを読む 京都、伏見ぶらぶら散歩その3 黄桜酒造
京都、伏見のぶらぶら散歩その３。伏見といえば京都の酒蔵、水がいいので昔からお酒造りが盛んです。 と言うわけで、月桂冠や黄桜酒造など、有名酒造の本社があります。 こちらは黄桜酒造のオフィシャルショップ。 黄桜と言えばカッパ
続きを読む