「ル・プチメック今出川」京都で一番人気のパン屋さんで思い出したフランスでの食体験。

意外に知られていない京都のトリビアとして有名なのが、京都はパンの消費量日本一。 和食のメッカとしてのイメージすごいですからね。 観光で来たらそりゃ京都で和食を食べたいですが、普段から和食感丸出しの街にいると、 逆にパンで

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京都ラーメン屈指の名店「猪一」。行列はどのくらい?美味しいさの秘密とは?

京都のラーメン屋さんの中でも屈指の人気を誇る「猪一」。 京都食べログを見ると3.73と高得点。ランキングで見てもこの日は6位。 行ってみたい、と思いつつも行列必至なので、なかなかいく気になれなかったラーメン屋。 そんなあ

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京都のお寿司を手軽に、坂本龍馬もおすすめ!?「ひさご寿司 河原町本店」

京都のお寿司と言えば握り寿司ではなく、押し寿司・箱寿司、鯖寿司、蒸し寿司、ちらし寿司がメインです。 それらを手軽に食べさせてくれるのが「ひさご寿司 河原町本店」。 東京にいた時は、押し寿司や巻き寿司は目もくれなかったので

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京都祇園の舞妓さんも通う「おかる」のカレーうどんはやっぱり出汁が美味い。

京都のうどんは出汁が美味しい。当然カレーうどんだって出汁が美味い。 祇園で一番人気のカレーうどんは「おかる」のカレーうどん。 芸妓さん、舞妓さんが通う祇園食堂といったテイのあるうどん屋さんです。 「おかる」への行き方は祇

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京都で一番好きな親子丼「ひさご」は丼の底の隠し味がいい。

京都人は鶏肉が好き。そして当然、親子丼が好き。 なので、親子丼が名物のお店もたくさんあります。 あちこち食べてきましたが、個人的ベスト3をあげると、   第3位 「とり安」 烏丸御池にあり、行列が嫌いな京都人で

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パン消費量日本一の京都で屈指の人気のパン屋さん「ファイブラン」はすべて試食可がうれしい。

京都人の朝ごはんなら決まって和食を思い浮かべる人が多いでしょう。 おくどはん(かまどの京都の言い方)で炊いたご飯、おばんざい、だし巻き卵、白味噌の味噌汁。。。 みたいなイメージですが、実際はそんな家はかなり少ない笑。 料

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ミシュラン常連、京都の鶏肉料理でも一風変わった「セクションドール」。

ミシュラン京都でも常連のタンドールチキン一本勝負のお店「セクションドール」。 潔さこの上ないお店です。一応タンドールチキンと言ってますが、 どうも食べた人たちからはタンドールとも言い切れない、独自の鶏肉料理、という話も聞

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【二条小屋】こだわりの世界観、まるで現代の茶室のような一軒家カフェ。

京都のカフェはおしゃれです。華やかなおしゃれ、というよりはなんだか求道者のような、 ミニマルで無駄を削ぎ落としたようなおしゃれと言いましょうか。 茶道のメッカでもあるので、喫茶文化に並々ならぬこだわりがある気がある気がし

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【貴久政】京都、祇園で本格板前割烹なのに2000円ランチ。まさに隠れ家です。

京都は祇園、日本一の和食の街と言っても過言ではないこのエリアで、破格の2000円和食ランチを提供する「貴久政」。 祇園と言っても行ったらギリギリ祇園、祇園の外れ、というわけではなく、祇園の超ど真ん中! これは完全に利益上

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【仁王門 うね乃】京都の出汁メーカー直営のうどん屋さんは、京都一おしゃれなうどん屋さん。

京都の出汁専門店「うね乃」が、もっとお出汁の魅力を伝えたい!という意気込みを 反映した、2014年にオープンしたうどん屋さんが「仁王門 うね乃」。 姉妹店と言える2016年にオープンした「麩屋町 うね乃」はおでん屋さん。

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