和食 - 京都観光とグルメのブログ

【八代目儀兵衛】ランチは行列必至の京都の人気店、意外にラクな行列を回避する方法。

京都は祇園、一際行列ができてるお店「八代目儀兵衛」。米料亭と名付けたお店のウリはとにかくお米へのこだわり。禁じ手だったお米のブレンドを行い、最良のバランスを編み出し、独自開発の土鍋で一人ずつ炊き上げたお米を目指して、

京都でお花見、紅葉など行楽で訪れる際、京都らしいランチを食べたい、が、時間がないのでもはや持っていきたい、または桜や紅葉を見ながら食べたい、なんて時に便利なのが「京趣味菱岩」の仕出し弁当。ま、京都の紅葉ってほとん

京都南禅寺に行ったら、ぜひ京都名物の湯豆腐も食べておきたい。そこでオススメなのが「南禅寺順正」。南禅寺のすぐ真向かい。なので蹴上駅からも南禅寺と同じく徒歩７分くらい。もともと南禅寺界隈には湯豆腐茶屋がたくさんあっ

京都の料亭旅館「幾松」レポートの後編です。幕末の志士、桂小五郎とその恋人幾松の出会った料亭旅館です。今回はありし日のランチをご紹介。ランチの予約で通されたのはこの大広間。家族３人でこの広さ。２０人くらいの大宴会

京都の老舗料亭、旅館「幾松」。この名にピンと来る方は幕末ファンでしょう。桂小五郎の恋人の名前が「幾松」。ふたりが逢瀬を重ねた場所がこちらの料亭です。が、ついに２０２０年、この名料亭も閉店となってしまいました。恐るべし

冬の京都。街中を歩いていると、アスファルトの地面からひんやりとした冷気を感じ、徐々に体温を奪われるようなしんしんとした寒さ。。都と言えど、山々に囲まれた盆地なので、冬でも割と湿気があり、独特の寒さがあります。一言で

１２月３１日、大晦日。午前中に錦市場でお正月の買い出しをして、午後イチで帰宅。大そうじも大方終わり、お正月の準備に取りかかります。といっても、作るのはお雑煮くらい。今のご時世、ほとんどおせちをイチから作るってご家庭

日本料理、和食の最高峰が味わえるエリア、京都・祇園。若旦那衆が夜な夜な集まる場所だけに、もうとんでもなく高額な和食店がひしめき合っている。そんな中で、「若いカップルが和食を手軽に味わえる」を目指すお店がある。ありが

京都のお寿司と言えば握り寿司ではなく、押し寿司・箱寿司、鯖寿司、蒸し寿司、ちらし寿司がメインです。それらを手軽に食べさせてくれるのが「ひさご寿司河原町本店」。東京にいた時は、押し寿司や巻き寿司は目もくれなかったので