【菊乃井本店】京都のミシュラン三つ星料亭でランチ、コスパがすごい!【後編】
菊乃井本店、後半です。 すでに、鱧、明石の鯛、鮎と来て、コスパのよさがすごい。 1万円のコースという一番安いコースなので、量や質が気になったが、さすがのクオリティです。 【蓋物】冬瓜饅頭 隠元 木の芽餡 薄味と思われがち
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菊乃井本店、後半です。 すでに、鱧、明石の鯛、鮎と来て、コスパのよさがすごい。 1万円のコースという一番安いコースなので、量や質が気になったが、さすがのクオリティです。 【蓋物】冬瓜饅頭 隠元 木の芽餡 薄味と思われがち
続きを読む京都の老舗料亭「菊乃井本店」。ミシュラン三つ星の超有名店ですが、これがコスパがめちゃくちゃいい! 世界最高峰の和食の味がランチなら1人1万円から。これなら十分手が届く。 私事ながらお祝い事があり、家族で祝いの席を菊乃井で
続きを読む「ごだん 宮ざわ」ミシュラン1つ星、食べログ3.95と名実ともに名店です。 今回は恒例となったお盆後の夏休みの母親の京都来訪のランチで伺いました。 五条駅から徒歩5分ほど。 茶室を思わせる土壁がいかにも京都らしい。 お料
続きを読む京都の街中にありながら山の上にあるカフェ「茂庵」。 なんだか言ってることが矛盾してるように聞こえそうですが、京都大学近くにある吉田山の山頂にあります。 吉田山には吉田神社があり、節分祭では京都っ子たちが集まる京都人にはお
続きを読むミシュラン二つ星、とある日の食べログ京都ランキングでは24位、4.23点と 京都でも有数の日本料亭「高台寺 和久傳」。 もともとは京都北のほう、丹後で100年以上続く老舗旅館でしたが、 昭和57年に京都、東山へ移転。 海
続きを読む京都のすっぽん鍋=まる鍋と言えば「大市」。京都人も認める押しも押されぬ老舗です。 創業は元禄年間、340年18代にわたる歴史はもはや世界の料理界の巨人です。 憧れのお店。最初に知ったのは「美味しんぼ」3巻です。 金の鍋を
続きを読む京都に来て間もないころ、どこか美味しいとこない?と京都の友人に聞いたところ、 「京都嵐山の廣川ってうなぎ屋さん知ってはります? 私の父が京都でうなぎを食べるならそこと決めてるんです」 と教えてくれて、これは必ず行こうと思
続きを読む京都で最も有名なイノベーティブ、フュージョン料理のお店「オルト」。 とある日の食べログでも4.01と高評価。 フレンチとイタリアンを修行した店主が営む、イタリア語で「菜園」という意味のお店。 というわけで野菜をおいしく食
続きを読む京都の地元の雰囲気を味わうのにちょうどいい「三条商店街」。 東西800mにわたる商店街には、老舗の和菓子屋さんやおしゃれなカフェ、なんかもありつつ、 昔ながらの床屋さんや、完全地元仕様な激安お弁当屋さんなど、肩肘張らない
続きを読む創業1689年、元禄二年。330年以上の歴史を持つ「半兵衛麩」は京都の麩、ゆばのお店。 麩、ゆばと言えば日本食の代表選手ですが、脇役を演じることが多く、それゆえメインにした料理を出すお店は少ない。 さらに言えば「麩ってな
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