京都代表する寿司の名店! ”京寿司”の真髄を味わう。「末廣」

東京の江戸前寿司に代表される握り寿司とは対照的に、 京都のお寿司と言えば箱寿司、巻き寿司、そして蒸し寿司が代表的でしょう。 京都に寿司屋は数あれど、正統派の京寿司を出す名店と言えばこちらの「末廣」です。 場所は京都市役所

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【微風台南】京都の台湾、京都っ子が集う観光客がいない店。

京都で本場の台湾料理が楽しめるとあって、京都人から人気のお店「微風台南」。 まー確かに観光客からしてみれば、なんでわざわざ京都まで来て台湾料理?ってなっちゃいますが、 京都に住んでる身としては、これだけ本場の味を再現して

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どれが本店なの? ややこしい「たん熊北店 本店」の実力とは?

「たん熊北店 本店」、名前からしてややこしい。 北店なのに本店て? どう言うこと? しかも支店が全国にたくさんあるし。 さらに「本家たん熊 本店」なんてのもある。本家と本店の違いって?笑 となんだかきな臭い感じがあるのだ

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絶品!京都の冬の醍醐味、白みそお雑煮は「銀閣寺喜み家」がいい。

京都の冬を代表する食べ物と言えば「白みそのお雑煮」。 お雑煮は地方ごとに本当に特色がある食べ物ですが、白みそのお雑煮と言えば京都でしょう。 お正月の食べ物、というイメージが強いですが、「銀閣寺喜み家」では11月から4月上

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【八百三】京都のお土産おすすめ、料理が上品な味になる老舗の調味料はどうでしょう?

京都は烏丸御池、姉小路通りにたたずむ創業300年近い老舗「八百三」。 創業1727年、もともとは八百屋さんでしたが、ほぼ名物「柚味噌」のみで商売している一本気なお店です。 京都観光のお土産として、この一子相伝の逸品という

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【祇をん 萬屋】ミシュラン掲載の京都の人気うどん屋さんの行列を回避する方法

京都でも1、2を争う人気のうどん屋さん「祇をん 萬屋」。 ミシュランにも掲載されて休日のお昼時は3、40分くらい待つなんてことも。 しかもこの店、予約を受け付けてない!! 店内はテーブル席が4席ほど。そりゃ行列になっちゃ

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「寿し さか井」京都ミシュランによく掲載されたなーと思ってしまうお店でランチしてみたが。。

京都の台所、錦市場を見てまわり、もちろん錦市場の中でもおすすめのランチはいくつかあるが、 ちょっと通なランチを、と御所望であれば「さか井」もおすすめです。 京都ミシュランのビブグルマンにも掲載されたお寿司屋さんです。 お

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【喫茶マドラグ】京都人が愛する玉子サンドのお手本がこの店。予約の仕方にひとクセあり。

京都に住んで好きになったもの、鯖寿し、フルーツサンド、鱧、和菓子などなど、 たくさんありますが、これはどう考えても関東のがいいでしょう、と思っていたのに、 好きになったものがあります。それが「玉子サンド」。 関東の玉子サ

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老舗、名店が居並ぶ! 京都で一番シブい通り、寺町通りのオススメ店7選!

京都の通りで有名どころと言えば、セレクトショップがあちこちに店を構える三条通りや 飲み屋が多い木屋町通りなどが有名ですが、個人的に一番気に入ってるのが寺町通り。 寺町通りは南北に延びる通りですが、特にオススメなのが御池通

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京都「洋食の店 みしな」は舞妓さんも通う大人の洋食屋さん。

京都人は意外にも洋食が好き。もともと流行りすたりの激しい都で生活していただけに、 ずっと和食が好きなわけではなく、案外、ミーハーなのかもしれません。 日本に洋食が入ってきたときも、おそらくいち早く口にしてみたのではないで

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